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COSA BOLLE IN PENTOLA?

MELISSA

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Cresce spontaneamente nell'Europa meridionale e nell'Asia occidentale. In Italia si può trovare lungo le siepi e nelle zone ombrose; viene inoltre coltivata nei giardini.  Erbacea perenne dal portamento cespuglioso, con rizoma orizzontale e fusto (80 cm) ramificato alla base, quadrangolare e peloso. Le foglie sono picciolate, ovali pelose, con margine dentato e solcate da numerose venature. I fiori, dapprima di colore bianco-giallastro assumono, successivamente, leggere sfumature rosa pallido; hanno forma di calice campanulato. La corolla anch'essa tubolosa, ha il labbro inferiore diviso in tre lobi con quello centrale più grande rispetto ai due laterali. Cenni storici Il nome melissa sembra derivi dal greco la cui radice meli significa miele. Ciò probabilmente deriva dal fatto che il profumo della pianta attira le api, che ne succhiano volentieri il nettare. Fu dapprima introdotta in medicina come rimedio moralmente esilarante e confortatore dei nervi.

SOVESCIO

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Anche in un orto di piccole dimensioni si può praticare la tecnica del sovescio, non importa se non sarà possibile effettuare un’aratura, con l’ausilio di una vanga è possibile rivoltare le zolle e incorporare nel terreno le piante coltivate, la loro decomposizione rilascerà poi ulteriore nutrimento al terreno.  E’ una pratica molto antica che consiste nel seminare nelle parti a riposo dell’orto delle piante in grado di rigenerare il terreno, producendo una buona quantità di massa organica che se lasciata nel terra si trasformerà in fertile humus. Queste piante, le cui radici affinano e lavorano il terreno, lo proteggono anche dalle piogge eccessive, e una volta decomposte ne stimolano l’attività biologica. Una tecnica non molto diffusa ma che può avere grandi vantaggi se praticata è quella della coltivazione di piante da sovescio in consociazione con le altre piante orticole. Negli spazi vuoti è possibile coltivare le varie specie di piante adatte al sovescio, mentre crescono

FRAGOLINE!

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FRAGOLINE di ALESSIO sistemate nell'Orto Giardino Le fragoline di bosco possono essere coltivate sia in piano che in pendenza, creando dei piccoli dossi di terra. E’ possibile avviare una coltivazione di fragoline di bosco solo a patto che il luogo scelto sia particolarmente umido in inverno e posto in posizione dove i raggi del sole sono massicciamente filtrati. Le fragoline di bosco possono essere coltivate sia in piena terra che in vasi. IN ORTO O IN GIARDINO Esposizione In caso di messa a dimora in piena terra disporre in una zona poco soleggiata durante le ore più calde della giornata, non dimenticate che queste piante amano gli ambienti umidi e ombreggiati. Terreno Preparate il terreno togliendo tutte le erbacce e aggiungendo del compost mescolato al terriccio per abbassare il ph del terreno, poi compattare leggermente la terra con l’aiuto di un rullo Come piantare le fragoline Al momento della messa a dimora delle fragoline di bosco, assicuratevi di lasciare u

SIAMO PRONTI!!!

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AUTUNNO all'orto giardino! Aspettando nuovo fogliame per la pacciamatura,  da parte dei bimbi della scuola dell'infanzia , ecco l'elenco stilato da Christian F. " Se terranno gli occhi ben aperti, potranno vedere: senape gialla facelia i piccoli germogli delle semine da SOVESCIO :   facelia nei cumuli quadrati, senape gialla nel ferro di cavallo delle aromatiche rosmarino salvia melissa insalata nasturzio qualche calendul a ancora in fiore geranietti qualche cavolo  mangiato dai bruchi e ... lumache, limacce,lombrichi e larve nel terreno. " Calendula insalata all'ombra del nasturzio Sedano rosso di Orbassano Enjoy!

LE FOGLIE ... coloriamo l'autunno!

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"La foglia di un albero  è lo sforzo senza fine della terra di comunicare con il cielo." (Rabindranath Tagore) Piccole riflessioni dopo la sosta alla "Corte" grazie alle sollecitazioni e provocazioni di "ORTOGIARDINO" Quante volte ci siamo disperati per la presenza dell'ingente quantità di foglie morte da raccogliere ... quanti sacchi abbiamo riempito ... quale profumo uscito dai sacchi ... ci dispiaceva  recarlo alla differenziata .. e ora scopro che ... si possono riutilizzare!!! Scopro che le foglie in caduta libera offrono una risorsa perfetta per affrontare l’inverno.  Necessario quindi spargerle sugli orti,  formano la più bella pacciamatura che ci sia,  con un meraviglioso effetto sottobosco. "Delle foglie mi piace la costanza dei preparativi per un volo di pochi secondi." (orporick) Ed ecco alcune proposte di Marta Albè, su " GREENME ", per un riuso mirato delle nostre foglie!

L'ORTO di BORGO FOOD 2018!

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... E ANCHE QUEST'ANNO E' ARRIVATO SAN DONNINO!!! ECCO ALCUNE PILLOLE DI #BORGOFOOD CAMMINARE LA TERRA  edizione 2018  L'ORTO DI BORGOFOOD da venerdì 5 ottobre a martedì 9 ottobre In Via Berenini e nella corte interna delle Orsoline.  Un "filo verde" ha attraversato la via, a partire dalla Mondadori e dal negozio di fiori Rosa Thea sino ad arrivare appunto dentro la corte del palazzo delle Orsoline.  Un abbraccio tra la città e la terra, un respiro verde di profumi e fiori che ci sorprende e stupisce.  Il percorso accompagna i visitatori nel Cortile delle Orsoline dove l’installazione di agricoltura urbana si trasforma in un giardino accogliente, ideato da Fondazione BioHabitat, che ospita uno spazio in cui grandi e piccoli possano fermarsi, chiedere informazioni, leggere, ma anche elaborare ed esprimere le proprie idee sulle tematiche sviluppate dall’associazione locale Orto Giardino. Una sfida perchè la corte è un p

ZUCCHINE

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Informazioni Cucurbita pepo Particolarità dello Zucchino Una stessa pianta di zucchino produce fiori sia maschili che femminili. Il fiore maschile si sviluppa su un lungo peduncolo, mentre quello femminile cresce all'ascella delle foglie. L'impollinazione avviene grazie ad insetti impollinatori come bombi ed api che passano dal fiore maschile, che produce il polline ed è destinato a seccare, a quello femminile che contiene l'ovario e, una volta fecondato, produrrà il frutto. Sia i fiori che i frutti non ancora giunti a maturazione sono molto apprezzati in cucina, anche grazie al fatto che forniscono poche calorie, essendo composti in massima parte di acqua. La zucchina va raccolta prima che cominci a produrre i semi, che la renderebbero meno adatta al consumo. In media, una pianta può produrre dai 20 ai 25 frutti. Esposizione per la zucchina La migliore esposizione per le cucurbitaceae è quella in pieno sole, ben aerata e con clima mite. Una temperatura al di so