ORTO GIARDINO di SAN GIUSEPPE FIDENZA

Cresce spontaneamente nell'Europa meridionale e nell'Asia occidentale. In Italia si può trovare lungo le siepi e nelle zone ombrose; viene inoltre coltivata nei giardini.  Erbacea perenne dal portamento cespuglioso, con rizoma orizzontale e fusto (80 cm) ramificato alla base, quadrangolare e peloso. Le foglie sono picciolate, ovali pelose, con margine dentato e solcate da numerose venature. I fiori, dapprima di colore bianco-giallastro assumono, successivamente, leggere sfumature rosa pallido; hanno forma di calice campanulato. La corolla anch'essa tubolosa, ha il labbro inferiore diviso in tre lobi con quello centrale più grande rispetto ai due laterali. Cenni storici Il nome melissa sembra derivi dal greco la cui radice meli significa miele. Ciò probabilmente deriva dal fatto che il profumo della pianta attira le api, che ne succhiano volentieri il nettare. Fu dapprima introdotta in medicina come rimedio moralmente esilarante e confortatore dei nervi.

Anche in un orto di piccole dimensioni si può praticare la tecnica del sovescio, non importa se non sarà possibile effettuare un’aratura, con l’ausilio di una vanga è possibile rivoltare le zolle e incorporare nel terreno le piante coltivate, la loro decomposizione rilascerà poi ulteriore nutrimento al terreno.  E’ una pratica molto antica che consiste nel seminare nelle parti a riposo dell’orto delle piante in grado di rigenerare il terreno, producendo una buona quantità di massa organica che se lasciata nel terra si trasformerà in fertile humus. Queste piante, le cui radici affinano e lavorano il terreno, lo proteggono anche dalle piogge eccessive, e una volta decomposte ne stimolano l’attività biologica. Una tecnica non molto diffusa ma che può avere grandi vantaggi se praticata è quella della coltivazione di piante da sovescio in consociazione con le altre piante orticole. Negli spazi vuoti è possibile coltivare le varie specie di piante adatte al sovescio, mentre crescono

FRAGOLINE di ALESSIO sistemate nell'Orto Giardino Le fragoline di bosco possono essere coltivate sia in piano che in pendenza, creando dei piccoli dossi di terra. E’ possibile avviare una coltivazione di fragoline di bosco solo a patto che il luogo scelto sia particolarmente umido in inverno e posto in posizione dove i raggi del sole sono massicciamente filtrati. Le fragoline di bosco possono essere coltivate sia in piena terra che in vasi. IN ORTO O IN GIARDINO Esposizione In caso di messa a dimora in piena terra disporre in una zona poco soleggiata durante le ore più calde della giornata, non dimenticate che queste piante amano gli ambienti umidi e ombreggiati. Terreno Preparate il terreno togliendo tutte le erbacce e aggiungendo del compost mescolato al terriccio per abbassare il ph del terreno, poi compattare leggermente la terra con l’aiuto di un rullo Come piantare le fragoline Al momento della messa a dimora delle fragoline di bosco, assicuratevi di lasciare u